杏仁ソフト横浜中華街展　ご当地ソフト紀行

杏仁ソフト

横浜中華街にある『招福門』のソフト。10/20～25開催の横浜中華街展で販売していました。以前出店されていた時には『マンゴーソフト』の方を買いましたが、今回は杏仁ソフトを購入しましたよ。

白色で、杏仁の風味がはっきりとしますね。さっぱりしているけれどもコクがある感じのソフトでした。