ご当地ソフト紀行

くりい～も（アイスクリーム入り）

秋田市雄和にオープンした『Thread Chestnut（スレッドチェスナット）』で販売しているスイーツ。

「くりい～も（アイスクリーム入り）」は、いとこ餡（栗とお芋の餡）がぎっしり入ったおまんじゅうと、栗アイスがカップに入っています。

栗農家ならではの、西明寺栗とお芋の美味しさを楽しめるアイスでした。

「くりい～も（アイスクリーム入り）」と同じく、スレッドチェスナットで販売しているスイーツ。

こちらはカップの中に栗アイス・くりい～も・甘露煮・ホイップクリームが全部入っている、まさしく「全部入り」の商品です。

西明寺栗とお芋の魅力を存分に味わえるスイーツでした。

秋田市にある珈琲とパンの店「美豆木（みずき）」で販売しているかき氷。

バニラアイスの上にかき氷をかけていて、その上に凍らせたイチゴを削ったものをたっぷりのせ、練乳と生クリームをトッピングしています。

添えられているイチゴソースをかけると更にイチゴ感を楽しめる、いちごづくしのかき氷でした。

たまご専門店『たまごの樹』で「こっこちゃんプリンソフト」が発売されました。

瀧田養鶏場直営店ならではの新鮮な卵を使った「たまごたっぷりプリン」の上に、自家製アングレーズソースを混ぜこんだソフトクリームを絞っています。

自家製サブレクッキーとチョコレートをトッピングして、にわとり（こっこちゃん）の顔を表現していますよ。

プリンとソフトクリームの両方を味わうことができて、見た目も面白いスイーツです。

秋田市文化創造館の1階にあるテイクアウト専用カフェ「センシューテラス」で販売しているパフェ。

緑茶ソフトの上に、秋田市の和菓子屋の「三松堂」のつぶあんがトッピングされています。

かけられているキャラメルソースには「小玉醸造」のヤマキウ秋田味噌が使われていて、カリカリした食感のごまのキャラメリゼが添えられている、和テイストのパフェでした。