かき氷（さなづらミルク）
- (¥550)
- 榮太楼（幸町店）
- 秋田県秋田市高陽幸町9-11
『榮太楼』の幸町店限定で夏季限定で販売しているかき氷。
秋田銘菓「さなづら」で有名なこのお店ですが、このかき氷は なんとその「さなづら」味のシロップが使われています。
容器の一番底にはプルプルしたミルクプリンが入っていて、かき氷の上にはさなづら味のシロップと練乳。その上に北海道産生クリームとミントの葉、そして星型に抜かれた銘菓「さなづら」が飾られていますよ。
さなづらはヤマブドウの果汁から作られているので、シロップもヤマブドウの風味。それが練乳と合わさっているので、酸味もまろやかで美味しかったです。
- （2019/07/06）
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