ご当地ソフト紀行

※私が訪れた場所(主に秋田県内)で発見した、ご当地ソフトクリーム・ご当地アイスクリームの紹介&試食レポートです。

(ただいまの総ソフト個数:694個)

アイスドリアン(あずき味)

アイスドリアン(あずき味)

横手市の和洋菓子のお店で販売しているアイス。「秋田ふるさと村」の土産物コーナーでも販売しておりました。ミルク味とあずき味の2種類があります。

「ドリアン」と言っても果物のドリアンが入っているわけではなく、2代目の店主が太平洋戦争中に南国で食べたドリアンの食感をイメージして作ったものなのだそうです。

 

アイスドリアン(あずき味)

空気を含ませながら凍らせることにより、普通のアイスよりもトロリとした食感になるとのこと。

あずき味には、砕いたあずきがたくさん入っています。牛乳の風味とあずきの風味がどちらも良い感じで、甘くて美味しかったです。

(2010/10/24)
秋田県・お店