クラゲソフトクリーム
- (¥300)
- 加茂水族館
- 山形県鶴岡市今泉字大久保656番地

上と同じく、『加茂水族館』のレストランで食べることができるソフトクリーム。「バニラ」「ソルト」「ミックス」の3種類のうち、今回は鶴岡市由良産の自然塩を使っているという「ソルト」をチョイスしてみました。
色はミントブルーで、「塩ソフト」や「しろくまソフト」のようなほんのり塩の味がするバニラソフトです。
かんじんのクラゲなのですが、ソフトの中にごま粒ぐらいの大きさに砕かれたクラゲが混ぜ込まれており、クラゲ独特の味や食感はあまり感じられなかったです。
クラゲアイスの方がまだ若干クラゲの粒が大きいので、クラゲ感(←謎)を味わいたい人はそちらにするか、もしくはレストランのクラゲ料理を味わうのが良いかと。
- (2006/09/02)
- 山形県