あきたノート

【大仙市】和栄堂のたぬきケーキ「黒森山のポン太」

大仙市の和洋菓子店『和栄堂』で、たぬきケーキを定番販売しています。

夏場はチョコレートが溶けてしまうので、たぬきケーキの販売を一時お休みしていましたが、今年は9月8日から販売再開されました。

和栄堂のたぬきケーキ

店舗の場所

『和栄堂』は、大仙市の刈和野駅から徒歩5分ほどの場所にある、創業昭和28年の老舗和洋菓子店です。

和栄堂外観

 
季節のフルーツを使ったカラフルな「ジャーケーキ」が人気のお店です。

ショーケース

ジャーケーキ
出典:和栄堂

バニラソフトクリームをカチコチに凍らせた「ハードクリーム(通称:かだいやづ)」も人気商品ですよ。

ハードクリーム

黒森山のポン太

「黒森山のポン太」は、ロールケーキの土台の上にバタークリームでたぬきの顔を作り、チョコレートでコーティングして作られています。
耳の部分はスライスしたアーモンドです。

黒森山のポン太

商品名になっている「黒森山」は、大仙市にある標高830mの山ですよ。

ショーケース2

真横から見るとこんな感じ。

黒森山のポン太横顔

後ろ頭もかわいいです。

黒森山のポン太後ろ

断面図はこちら。
ロールケーキの上にバタークリームたっぷりの、昔懐かしい味のたぬきケーキでした。

断面図

愛嬌たっぷりの「黒森山のポン太」たちを、ぜひチェックしてみてくださいね!

黒森山のポン太集合

詳細情報

店舗名:和栄堂
住所:秋田県大仙市刈和野清光院後41-8
電話番号:0187-75-1121
営業時間:7時30分~18時30分
定休日:日曜日

商品名:黒森山のポン太
価格:250円(税込)

※上記掲載内容は2021年9月22日時点の情報になります。

2021-09-22
秋田の話題