あきたノート

【新商品】大館市と井村屋がコラボ!「秋田の枝豆あんトッピング」が新発売

秋田県産の朝採れ枝豆を100パーセント使用した「秋田の枝豆あんトッピング」が、8月16日(月)に井村屋から発売されました。

朝収穫した枝豆をその日のうちに加工したペーストで作られている、使いやすいチューブタイプの枝豆あんです。

朝採れ枝豆

朝採れ枝豆は大館市の特産品なのですが、今まで「さや付きの枝豆」以外は規格外扱いで、多くが廃棄されていました。

そこでSDGsの観点から、規格外の枝豆をペーストに加工し、枝豆の風味と粒感を活かして井村屋が商品化したのが、この「秋田の枝豆あんトッピング」なのです。

アレンジレシピ

枝豆あんはお餅や団子に合わせるだけでなく、パンに塗っても美味しくいただけます。

公式サイトのレシピコーナーでは、枝豆あんを使って作る枝豆あんシェイク枝豆あんチーズサンドフレンチトースト枝豆あんレアチーズケーキ餅入り枝豆あんパイの作り方も紹介されていますので、ぜひいろいろなアレンジレシピをお楽しみください!


出典:井村屋


出典:井村屋

詳細情報

商品名:秋田の枝豆あんトッピング
発売日:2021年8月16日(月)

製造元:井村屋株式会社
内容量:130g
参考小売価格:291円(税込)
販売エリア:北海道、東北、関東、三重県

※上記掲載内容は2021年8月17日時点の情報になります。

2021-08-17
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