黄身の余韻&フランボワーズソルベ
- (¥560)
- TiG akita
- 秋田県秋田市中通2丁目2-30 センティール・ラ・セゾン千秋公園1F
美郷町にあるジェラートショップの「TiG」が、秋田市中通の結婚式場の1階に2号店をオープンしました。
本店と同じく、本場イタリアで学んだジェラートをいただくことができます。秋田県産素材を使ったフレーバーもあり、私が訪れた時は5種類のフレーバーを販売していました。
「フランボワーズソルベ」は横手市増田産のフランボワーズの果肉を使ったジェラートで、爽やかで甘酸っぱい風味です。
「黄身の余韻」は横手市の東海林養鶏場の「至福のたまご 黄身の余韻」が使われている、まろやかな口当たりでたまご風味のジェラートでした。
- （2021/04/18）
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