あきたノート

【秋田市】中国料理レストラン「花梨」がANAクラウンプラザホテル秋田に2022年10月22日オープン

秋田市中通のANAクラウンプラザホテル秋田内に、中国料理レストラン「花梨」がオープンします。

10月22日(土)グランドオープンです。

花梨
出典:ANAクラウンプラザホテル秋田

店舗の場所

お店はANAクラウンプラザホテル秋田の1階にオープンします。

店内は香港のコロニアル風インテリアをイメージした高級感あふれるスタイルで、3カ所の個室が併設されています。

総料理長 弓谷 光明による広東料理は、伝統の中国料理とモダンシノワを融合させ、秋田の旬の食材や特産品、東北や全国の珍味や名産品を使用した料理を提供します。

先行販売商品

ANAクラウンプラザホテル秋田12階にあるレストラン「空桜 SORA」では、「花梨」で販売予定のチャーシュー麺を一足先に提供しています。
(12月25日までの期間限定販売です)

八幡平ポークのチャーシュー麺
出典:ANAクラウンプラザホテル秋田

この「八幡平ポークのチャーシュー麺(1,600円)」は、鶏と豚でダシをとったあっさり塩味のスープで、特製ダレに漬け込んだ八幡平ポークの肩ロースを焼き上げた広東叉焼を味わうことができますので、こちらもぜひご利用ください。

詳細情報

店名:中国料理レストラン「花梨」
オープン日:2022年10月22日(土)
住所:秋田県秋田市中通2丁目6-1(ANAクラウンプラザホテル秋田1F)
電話番号:018-827-3828(レストラン空桜)
営業時間
昼:11時30分~14時30分(ラストオーダー14時)
夜:17時30分~22時(ラストオーダー21時30分)

※上記掲載内容は2022年9月21日時点の情報になります。

2022-09-04
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