あきたノート

【東北限定】祝10周年!金足農業高校とローソンのコラボパンが新発売

金足農業高校とローソンが共同開発したパンが新発売です!

秋田県内のローソンで5月21日(金)から先行販売し、6月1日(火)から東北エリアのローソンでも販売されます。

金農パンケーキ

金農とローソンの共同開発は、今年でなんと10年目!

今回も、生徒が考案した秋田県産食材を使用した商品が期間限定で販売されます。

「金農パンケーキ 抹茶あん&牛乳クリーム」には秋田県産小麦「ねばりごし」の小麦粉が使用されています。

金農パンケーキ1

1袋に2組のパンケーキが入っていますよ。

金農パンケーキ2

パンケーキの間には、抹茶あんと、鳥海高原花立牧場ミルジーのジャージー牛乳を使用した牛乳クリームがサンドされています。

ミルクの甘さの中に抹茶の香りが感じられる、和風のパンケーキですね。

金農パンケーキ3

金農アップルビスケットパン

「金農アップルビスケットパン」も同時発売です。

金農アップルビスケットパン1

こちらは秋田県産あきたこまちの米粉を配合したクロワッサン生地に、アーモンド風味のビスケット生地を合わせています。

金農アップルビスケットパン2

生地の表面には男鹿産の塩を水に溶かしたものを塗り、ざらめ糖をまぶして焼き上げています。
網目模様は「田んぼ」をイメージしているそうですよ。

金農アップルビスケットパン3

中には秋田県鹿角産りんごの蜜漬けとカスタードクリームが入っています。

金農アップルビスケットパン4

しっとり目のクロワッサン生地とりんごの風味が合っていて、ザラメの食感がアクセントになっていました。

金農パンケーキもアップルビスケットパンも、どちらも美味しかったです。

今後の発売予定

6月29日(秋田県以外の東北エリアは7月6日)からは、第2弾のコラボ商品も発売されます。

「金農パンケーキ 蜜漬けりんご&牛乳クリーム」と「金農カレークロワッサン」の2品が発売予定ですので、こちらも楽しみに待ちたいと思います!

発売予定1
出典:ローソン

発売予定2
出典:ローソン

詳細情報

商品名&価格:
・金農パンケーキ 抹茶あん&牛乳クリーム:150円(税込)
・金農アップルビスケットパン:150円(税込)

発売日:
秋田県は2021年5月21日(金)
青森県・宮城県・岩手県・山形県・福島県は6月1日(火)
※東北エリアのローソン限定商品

2021-05-21
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