あきたノート

【男鹿市】男鹿で獲れた天然真鯛を使った「男鹿鯛ラーメン」をおがやで限定販売!(5/30~)

男鹿市のラーメン店「おがや」で、男鹿で獲れた天然真鯛を使用した「男鹿鯛ラーメン」を販売開始します。

5月30日(木)から、水・木・金曜日に1日限定10食を販売します。

男鹿鯛ラーメン告知
出典:稲とアガベ株式会社

男鹿鯛ラーメン

「男鹿鯛ラーメン」は、男鹿市内の飲食店やホテルで5月15日(水)~6月30日(日)に開催されている「男鹿の鯛まつり」にあわせて開発されたメニューです。

男鹿半島で旬を迎えている天然真鯛のアラをふんだんに使用した、濃厚鯛白湯ラーメンを限定販売します。

男鹿鯛ラーメン告知
出典:稲とアガベ株式会社

「男鹿鯛ラーメン」はスープに天然真鯛、カエシに諸井醸造の鯛魚醤、トッピングには昆布に漬け込み、燻製調理した真鯛の切り身を盛り付けた鯛づくしの一杯です。

麺はスープにも負けない存在感のある全粒粉入りの中太麺を採用しています。

男鹿鯛ラーメン
出典:稲とアガベ株式会社

重層感ある濃厚スープに4種の薬味を合わせた、最後まで飽きないラーメンとなっていますので、ぜひご堪能ください。

詳細情報

商品名:男鹿鯛ラーメン
販売開始日:2024年5月30日(木)
(※水・木・金曜日 1日限定10食)
価格:1,250円(税込)

店舗名:男鹿塩らーめん おがや
住所:秋田県男鹿市船川港船川新浜町13
営業時間:11時~14時(スープがなくなり次第終了)
定休日:月曜日

※上記掲載内容は2024年5月24日時点の情報になります。

2024-05-24
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